Kweker en mei-oprjochter Laura Allard-Antelme sjocht nei in resinte rispinge by de MASA Seed Foundation yn Boulder op 16 oktober 2022. De pleats groeit 250.000 planten, ynklusyf fruit, griente en siedplanten. Masa Seed Foundation is in agraryske koöperaasje dy't iepen-bestuove, heirloom, lokaal groeid en regionaal oanpast sied op pleatsen groeit. (Foto troch Helen H. Richardson/Denver Post)
Sinneblommen droech op 'e motorkap fan in âlde auto by de MASA Seed Foundation op 1 oktober 2022, yn Boulder, Kolorado. De stichting groeit mear as 50 soarten sinneblommen út 50 ferskillende lannen. Se hawwe sân soarten fûn dy't goed groeie yn it klimaat fan Boulder. De pleats groeit 250.000 planten, ynklusyf fruit, griente en siedplanten. De Masa Seed Foundation is in agraryske koöperaasje dy't iepen-bestuove, heirloom, lânseigen en regionaal oanpaste pleats-groeide sieden groeit. Se stribje dernei om in bioregionale siedbank te meitsjen, in multy-etnyske koöperaasje foar siedprodusinten te foarmjen, biologysk sied te fersprieden en te produsearjen foar hongerferliening, edukative frijwilligersprogramma's te befoarderjen yn lânbou, túnbou en permakultuer, en opliede en helpe lokaal dyjingen dy't iten duorsum groeie. en lokaal yn wen- en boerelânskippen. (Foto troch Helen H. Richardson/Denver Post)
Oprjochter en direkteur fan Lânbou Richard Pecoraro hâldt op 7 oktober 2022 in stapel fan nij rispte Chioggia-sûkerbieten by de MASA Seed Foundation yn Boulder. (Foto troch Helen H. Richardson / Denver Post)
Oprjochters en direkteuren fan lânbou Richard Pecoraro (links) en Mike Feltheim (rjochts) rispje Chioggia sûkerbiten by de MASA Seed Foundation yn Boulder op 7 oktober 2022. (Foto troch Helen H. Richardson / The Denver Post)
Sitroenmelisse groeit yn 'e tún fan MASA Seed Foundation op 16 oktober 2022, yn Boulder, Colo. (Foto troch Helen H. Richardson / Denver Post)
Blommen bloeie by de MASA Seed Foundation yn Boulder op oktober 7, 2022. Masa Seed Foundation is in agraryske koöperaasje dy't iepen-bestuuve, heirloom, lânseigen en regionaal oanpaste pleats-groeide sieden produsearret. (Foto troch Helen H. Richardson/Denver Post)
Kweker en mei-oprjochter Laura Allard-Antelme pakt tomaten direkt fan 'e wynstôk by de MASA Seed Foundation yn Boulder op 7 oktober 2022. De pleats hat 3.300 tomaatplanten. (Foto troch Helen H. Richardson/Denver Post)
Emmers mei rispe paprika's wurde ferkocht by de MASA Seed Bank yn Boulder op 7 oktober 2022. (Foto troch Helen H. Richardson / Denver Post)
Arbeiders droege westlike bijenbalsem (Monarda fistulosa) by de MASA Seed Facility yn Boulder, 7 oktober 2022. (Foto troch Helen H. Richardson / The Denver Post)
Kweker en mei-oprjochter Laura Allard-Antelme ferplettert in blom om sied te produsearjen by de MASA Seed Foundation yn Boulder, 7 oktober 2022. Dit binne Hopi-seremoniële tabaksieden fûn op tabakpalmen. (Foto troch Helen H. Richardson/Denver Post)
Kweker en mei-oprjochter Laura Allard-Antelme hâldt in doaze tomaten dy't direkt fan 'e wynstôk plukt binne en rûkt de florale geur fan jasmijntabak by it MASA Seed Fund yn Boulder, 7 oktober 2022. (Foto troch Helen H. Richardson / Denver Peal)
Kweker en mei-oprjochter Laura Allard-Antelme sjocht nei in resinte rispinge by de MASA Seed Foundation yn Boulder op 16 oktober 2022. De pleats groeit 250.000 planten, ynklusyf fruit, griente en siedplanten. Masa Seed Foundation is in agraryske koöperaasje dy't iepen-bestuove, heirloom, lokaal groeid en regionaal oanpast sied op pleatsen groeit. (Foto troch Helen H. Richardson/Denver Post)
It is net mear genôch om gewoan jo eigen iten te ferbouwen; de earste stap is om te plannen foar iten dat kin groeie yn in feroarjend klimaat, begjinnend mei sied sammeljen en jierren fan oanpassing.
"Net allinich begjinne minsken mear te learen oer wa't har iten groeit, mar se begjinne ek te begripen hokker sieden resistint binne foar de ûnûntkombere klimaatferoaring," sei Laura Allard, operasjonele manager foar it MASA Seed Fund yn Boulder.
Allard en Rich Pecoraro, dy't oarspronklik it MASA-siedprogramma stiften en tsjinnet as syn direkteur fan lânbou, mei-bestjoere de stifting, dy't it hiele jier troch 24 acres lânbougrûn beheart ten easten fan Boulder. De opdracht fan de stichting is om biologyske sied te ferbouwen as ûnderdiel fan in bioregionale siedbank.
It MASA Seed Fund wurket gear mei de ôfdieling Ekology en Evolúsjonêre Biology oan 'e Universiteit fan Colorado Boulder. "It is geweldich om te sjen hoe wichtich dizze aspekten fan biology binne op in pleats lykas dizze," sei Nolan Kane, in associate professor oan 'e universiteit. "CU wurket mei MASA om ûndersyk út te fieren op 'e pleats, ynklusyf duorsume lânbou, genetika en plantbiology. Underwiis.”
Kane ferklearre dat syn studinten de kâns hawwe om it proses fan plantseleksje en kultivaasje út 'e earste hân te sjen, lykas hoe't biologylessen yn 'e klasse op in echte pleats útfierd wurde.
Besikers fan MASA yn east Boulder fiele yn earste ynstânsje dat it docht tinken oan 'e buorkerijen, wêr't se bestellingen fan Community Supported Agriculture (CSA) kinne ophelje of stopje by ynformele pleatsstands om seizoensprodukten te keapjen: squash, meloenen, griene chilen, blommen, en mear . Wat it opfalt is it ynterieur fan de wyt beklaaide pleats oan de râne fan de pleats: binnen is in siedwinkel mei potten fol mei kleurige mais, beantsjes, krûden, blommen, squash, paprika en kerrels. In lytse keamer hat enoarme barrels fol mei sied, mei soarch sammele troch de jierren hinne.
"It wurk fan MASA is sa wichtich foar it stypjen fan pleatslike tunen en pleatsen," sei Kane. "Rich en de rest fan it personiel fan MASA binne rjochte op it oanpassen fan planten oan ús unike pleatslike omjouwing en it leverjen fan sied en planten dy't geskikt binne om hjir te groeien."
Oanpasberens, fertelt er, betsjut dat sied allinich sammele wurde kinne fan planten dy't bloeie yn droege loft, hege wyn, hege hichten, klaaigrûnen en oare spesifike omstannichheden, lykas ferset tsjin pleatslike ynsekten en sykten. "Uteinlik sil dit lokale fiedselproduksje, fiedselfeiligens en fiedingskwaliteit ferheegje, en de pleatslike agraryske ekonomy ferbetterje," ferklearre Kane.
Lykas oare pleatsen iepen foar it publyk, hjit dizze siedbuorkerij frijwilligers wolkom om te helpen de wurkdruk te dielen (ynklusyf fjild en bestjoerlik wurk) en mear te learen oer siedfokkerij.
"Tydens siedplantingseizoen hawwe wy frijwilligers dy't sied skjinmeitsje en ferpakke fan novimber oant febrewaris," sei Allard. “Yn it foarjier hawwe we help nedich yn de kwekerij mei sieden, úttinje en wetterjen. Wy sille ein april in online oanmelding hawwe, sadat wy de hiele simmer in rotearjend team fan minsken kinne hawwe dy't planten, weeden en kultivearje."
Fansels, lykas elke pleats, de hjerst is rispinge tiid en frijwilligers binne wolkom om te kommen en wurkje.
De stifting hat ek in blommeôfdieling en hat frijwilligers nedich om boeketten te regeljen en blommen op te hingjen om te droegjen oant de sieden sammele binne. Se wolkom ek minsken mei bestjoerlike feardigens om te helpen mei sosjale media en marketingtaken.
As jo gjin tiid hawwe om frijwilligers te dwaan, organisearret it pân yn 'e simmer pizzanacht en pleatsdiners, wêr't gasten mear kinne leare oer it sammeljen fan sied, groeie se en meitsje se yn iten. De pleats wurdt faak besocht troch pleatslike skoalbern, en guon fan 'e produkten fan' e pleats wurdt skonken oan itenbanken yn 'e buert.
MASA neamt it in programma fan 'farm to food bank' dat wurket mei mienskippen mei leech ynkommen yn 't gebiet om har "fuedend iten" te leverjen.
Dit is net de ienige siedbuorkerij yn Kolorado, d'r binne oare siedbanken dy't gewaaksen sammelje en bewarje op basis fan it klimaat yn har regio's.
Wild Mountain Seeds, basearre op Sunfire Ranch yn Carbondale, is spesjalisearre yn sieden dy't bloeie yn alpine omstannichheden. Lykas MASA, binne har sieden online te krijen, sadat túnkers yn 't tún kinne besykje om erflike farianten fan tomaten, beanen, meloenen en grienten te groeien.
Pueblo Seed & Feed Co. yn Cortez groeit "sertifisearre biologyske, iepen-bestuuve sieden" dy't net allinich selektearre binne foar droegetolerânsje, mar ek foar geweldige smaak. It bedriuw wie basearre yn Pueblo oant it ferhuze yn 2021. De pleats jout jierliks sied oan de Traditional Indian Farmers Association.
High Desert Seed + Gardens yn Paonia groeit sieden geskikt foar hege woastynklimaat en ferkeapet se yn sekken online, ynklusyf High Desert Quinoa, Rainbow Blue Corn, Hopi Red Dye Amaranth en Italian Mountain Basil.
De kaai foar suksesfolle siedbou is geduld, sei Allard, om't dizze boeren de kwaliteit fan iten kieze moatte dy't se wolle. "Bygelyks, ynstee fan gemikaliën te brûken, plante wy begeliederplanten, sadat ynsekten of pleagen wurde oanlutsen troch goudsbloemen ynstee fan tomaten," sei se.
Allard eksperimintearret entûsjast mei 65 slaadsoarten, en rispje dejingen dy't net yn 'e waarmte wolle - in foarbyld fan hoe't planten kinne wurde selektearre en groeid foar optimale takomstige opbringsten.
MASA en oare siedbuorkerijen yn Kolorado biede kursussen oan foar dyjingen dy't mear wolle leare oer klimaatbestendige sieden dy't se thús kinne groeie, of jouwe se de kâns om har pleatsen te besykjen en har te helpen mei dit wichtige wurk.
"Alders hawwe dat 'aha!' momint as har bern in pleats besykje en entûsjast wurde oer de takomst fan it pleatslike fiedingssysteem, "sei Allard. "It is foar harren in basisûnderwiis."
Meld jo oan foar ús nije Stuffed food-nijsbrief om Denver iten en drinken nijs direkt nei jo postfak te krijen.
Post tiid: Dec-27-2024
